임실군 농업기술센터는 24일 쌀 가공산업을 통한 농가소득 향상을 위해 '유기농 클린벨트단지 6차 산업 희망드림 현장 컨설팅'을 개최했다.

농진청 국립농업과학원이 연계해 전북농업기술원, 시.군 담당자와 내,외부 전문가 40여 명이 참석한 가운데 삼계면 소재 박사권역에서 열린 이번 컨설팅은 '유기농 클린벨트 친환경 쌀 가공단지'농가를 대상으로 현장 컨설팅 및 교육을 실시해 쌀 가공산업 메카 육성의 발판을 마련했다.

또한 고품질 친환경 쌀 생산을 비롯해 농촌 가공체험, 홍보 및 마켓팅 전략, 박사마을 향토음식 개발 방안 등 다각적인 발전방향을 모색하고 타 자치단체의 우수시책 및 지역별 모범사례를 분석해 지역농산물을 활용한 6차 가공산업 활성화 방안을 제시했다.

농기센터는 현재 추진중인 '유기농클린벨트 모델조성 사업과 박사골 마을 브랜드'와 연계한 농산물가공 및 6차 산업 육성을 통해 스치는 관광에서 '머무는 관광'의 전환을 시도하는 모델을 제시해 관심을 끌었다.

한귀정 농업연구관은 "농가별 소규모 가공 체험장 및 판매장을 개설하고 다양한 천연색소를 활용한 맛깔스럽고 먹음직스런 제품생산을 통해 다양한 소비층 확보가 필요하다"고 말했다.

박평식 농업연구관은 "사계절 식품으로 전환을 위해 제품개발 및 고령화에 따른 차세대 기술전수 등의 문제점 해결방안을 모색해 대외경쟁력을 높여야 한다"고 강조했다.

군 관계자는 "다양한 농특산품 가공산업 육성과 농촌체험 프로그램 개발을 통해 친환경쌀 가공산업의 메카로 육성하겠다"면서"주민소득 향상과 군을 찾는 관광객의 만족도를 위해 최선을 다하겠다"고 말했다. /임실=박길수기자

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