참가업체 정보

게시판 목록
돌산버섯 영농조합법인 ( )
부스번호 브랜드명 돌산버섯 영농조합법인
품목 노루궁뎅이버섯(즙, 분말특품, 건조특품, 소금, 비누), 참송이분말, 표고분말, 버섯재배지, 참송이버섯 홈페이지 주소 http://www.dolsan510.com
회차 18 회

저희 농장은 국내에서 생소하던 노루궁뎅이버섯을 2001년 부터 재배를 시작하여

전남농기원과 노루궁뎅이버섯 품종선발 실증시험을 통해 우량종균으로 인정받고 있는

'노루1' '노루2' 품종을 등록하는데 기여하였습니다. (전남농기원 품종등록)

노루궁뎅이버섯은 우리몸에 참 좋은 버섯임에는 틀림이 없지만 진한 향과 씁쓸한 맛 때문에 장기간 드시는데

 어려움이 있습니다. 이런 단점을 보완하기 위해 노루궁뎅이버섯 고유의 쓴맛을 제거하기 위한 시험을 시작하여

각고의 노력 끝에 관행 버섯 보다 쓴맛을 현저히 낮추는데 성공하여 다른곳에서 재배되고 있는 버섯과는

차별화된 드시기 편한 부드러운 맛의 노루궁뎅이버섯 제품이 탄생하게 되었습니다.

매일매일 우리 가족의 밥상에 올라오는 먹거리를 기르는 마음으로 정성을 다해 좋은품질의 버섯을 공급해 드릴 것을 약속합니다.

청정지역인 여수 돌산의 친환경 유기농 버섯 많이 드시고 항상 건강하시길 기원합니다.

 

 

노루궁뎅이버섯즙.jpg

 

노루궁뎅이버섯분말특품.jpg

 

노루궁뎅이버섯특품건조.jpg

 

참송이버섯3.jpg

 

참송이버섯2.jpg

 

참송이버섯.jpg