본 기업은 유기농, 무농약 재료로 모든 과정이 수작업으로 진행되는 전통

방식인 항아리 발효로 식초를 생산하며, 화학 첨가물, 방부제를 일체 사용하지

않고, 직접 생산한 유기농 전통 누룩만으로 발효하며, 토굴에서 2년 이상 자연

침전 방식으로 숙성하여, 오로시 살아 숨쉬는 생초로, FDA 인증 기관에 의뢰하여

성분분석한 결과 우수한 유기산 유효성분과 약리효능을 자랑 함.

<전시품목>

전통누룩,

돼지감자현미식초, 흑마늘식초, 파인애플식초, 포도식초, 자두식초, 사과식초, 인삼식초, 유자식초

사과발효식초 유기산(모두다건강하기)