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오곡발효마을(주) (O-gok balhyo maul(ju))
부스번호 B101 브랜드명
품목 돼지감자현미식초, 사과식초, 파인애플식초, 누룩, 발효식초음료 홈페이지 주소 http://www.ogoktown.com
회차 20 회

행자부지정 마을 기업으로서 마을주민이 직접 생산한 농산물을 활용하여 전통 발효방식으로 발효식품(식초, 장류)을 제조생산하여, 유통판매함

으로써 농업의 부가가치를 높이고, 고령화된 마을 어르신 일자리 창출과 마을 공동체 복원 등 농가 소득 증대에 기여함.

 

<전시품목>

돼지감자현미식초, 사과식초, 파인애플식초, 누룩, 발효식초음료(모두다 건강하기)