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(주)한성식품 (HANSUNG FOOD Co., Ltd. )
부스번호 N102 브랜드명 (주)한성식품
품목 김치 홈페이지 주소 http://www.hskimchi.co.kr
회차 5 회

한성식품은 식품명장, 김치명인 기업으로서 ‘86 아시안 게임, 88 서울 올림픽, 2002 부산 아시안게임, 아태장애인 경기대회, 대구 유니버시아드, 2014 인천 아시안게임, 2018 평창 동계올림픽 등 

국제적인 행사에 김치공급을 한 모든 세계인들에게 알려져 있는 30여년 된 전통의 김치 전문기업입니다.

 

김치 관련 국내·27개 특허등록을 보유하고 있으며, 현재 28개국에 수출을 하고 있습니다. 이슬람 할랄(HALAL)인증, 전통식품 인증, 우수문화상품 선정, HACCP 지정, 로하스 인증, ISO 22000인증 등을 획득하여 

식품 고 품질관리 강화, 식품 위생 및 식품 안전성 확보에 중점을 두고 있습니다.

 

Hansung Food Co., Ltd. is a great master of food industry with 'No.1 Kimchi Master'. Hansung is a world-famous Kimchi specialist company with almost 30 years of tradition. We have provided Kimchi to several international events such as 1986 Asian Games in Seoul, 1988 Olympic Games in Seoul, 2002 Asian Games in Busan, Far East and South Pacific Games for the Disabled, Summer Universiad in Daegue, 2014 Asian Games in Incheon and 2018 Winter Olympic Games in Pyeongchang.

 

Hansung has 27 registered-patent (including domestic patent and foreign patent) and currently exports Kimchi to 28 countries. Furthermore, we acquired Islam HALAL certification, Traditional Food certification of MARFA(Ministry of Agriculture, Food and Rural Affairs), HACCP certification of MFDS(Ministry of Food and Drug Safety), LOHAS certification, ISO 22000 certification and so on. With these official certifications, we focused on strengthening food high-quality management system and securing food hygiene and food safety. 

 

한성 포기김치 Hansung Pogi Kimchi

(Whole Cabbage Kimchi)

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한국 전통 방법으로 만들어진 포기 김치는 유일무이한 맛을 가진 고영양 건강 발효 식품입니다. 김치는 풍부한 식이섬유를 함유하고 있어 소화 효소 분비를 촉진할 뿐만 아니라 비타민 A, B, C를 공급하고 항균·항암 작용에 도움을 줍니다. 또한, 혈액 내 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움이 됩니다. 이와 같은 검증된 이유로, 김치는 건강식품이라고 할 수 있습니다.

Pogi Kimchi, produced by Korean traditional method, is a health fermented wellbeing food which has one-and-only flavor and high-nutrition. Kimchi not only promotes the secretion of digestion enzyme with rich content of dietary fiber, but also offers anti-bacterial function and anti-cancer function, and supplies vitamin A, B and C. Also, Kimchi reduces cholesterol level within the blood. With these proved reasons, kimchi is a health food by all means. 

 

한성 맛김치 Hansung Mat Kimchi (Cabbage Kimchi Cut)

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맛김치는 먹기 좋고 버무리기 좋은 크기로 배추를 썰어 만들었습니다. 맛김치의 효능은 포기김치와 동일합니다.

Mat Kimchi is a kimchi produced by chopping cabbage for the ease of eating and mixing it. Mat kimchi offers the same effects as Pogi kimch.

 

한성 총각김치 Hansung Chong-gak Kimchi (Young Radish Kimchi)

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총각김치는 한국의 전통 김치 중 하나입니다. 총각김치는 노화 방지, 소화 기능 강화, 암 예방, 다양한 장 관련 질병 예방 등 다양한 효능을 보유하고 있습니다. 이는 총각김치의 다양한 영양소 덕분입니다.

Chong-gak Kimchi is one of the traditional kimchi of Korea. It offers numerous health effects like anti-aging, helping digestion, prevention of various intestinal disease, and cancer prevention etc based on various nutritions that any other kimchi may offer.

 

한성 깍두기 Hansung Kkack-Du-gi (Radish Dice Kimchi) 

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깍두기는 해독 및 지혈에 도움이 될 뿐만 아니라 소화를 도움으로서 혈청콜레스테롤 수치와 간 콜레스테롤 수치를 낮춰줍니다.

Cubed radish kimchi offers the effects of detoxication and hemostasis as well as reducing serum cholesterol and liver cholesterol and helping with digestion.

 

한성 열무김치 Hansung Yeol-moo Kimchi (Young Radish Leaf Kimchi)

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배추김치보다 더 많은 비타민 C를 함유한 열무김치는 입맛을 돋우어 주며 스태미너 증진에 도움이 됩니다. 연구 보고에 따르면, 열무김치는 콜레스테롤 수치 감소 및 혈관 강화 기능을 지녔기 때문에 고혈압 및 심혈관 질환에 도움이 됩니다. 더불어 점막 강화를 통한 시력 저하 방지, 모발 강화 효능을 가지고 있으며 체내 독소 배출 및 기억력 강화에 탁월합니다.

Young radish kimchi, which contains more vitamin C than cabbage kimchi, promotes appetite and helps with stamina. Report has it that young radish kimchi is good for individuals with hypertension due to reduction of cholesterol. Also it is helpful to cardiovascular diseases owing to the strengthening of blood vessel. This food prevents blurred vision by strengthening mucous membrane, keeps hairs, and is outstanding in releasing body toxins and improving memory.

 

한성 백김치 Hansung Baek Kimchi (White Whole Cabbage Kimchi)

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고춧가루가 들어가지 않는 한성 백김치는 이북지방의 배추동치미를 현대화하여 맛이 깔끔하고 시원해서 특히 어른들이 좋아하고 김치가 매워서 싫어하는 아이들에게도 부담이 없으며 환자식으로도 애용되는 김치입니다

시원하게 먹으면 서양의 야채샐러드 못지 않으며 예쁜 그릇에 한껏 모양을 내 담아내기에 따라서 근사한 에피타이저로도 손색이 없습니다.마늘즙, 배즙을 넣고 표고버섯과 피망 등을 첨가하여 깊은 맛이 나는 것이 특징입니다

Hansung Baek Kimchi, made without red pepper powder, is modernized-version of Cabbage ‘Dongchimi’ from North Korea. Thanks to its gentle and clean taste without any spiciness, Baek Kimchi is loved by all generations. Furthermore, Baek Kimchi is used for patient diet.

It can be eaten as an cold appetizer like vegetable salad, and served as a luxurious dish depending on plating styles.

Baek Kimchi’s deep and rich flavor come out from its ingredients: garlic juice, pear juice, Shiitake mushrooms and bell peppers,