▪비니거파크는 국내최초로 천연발효흑초를 테마로 하는 관광휴양파크입니다.
비니거파크는 천연발효흑초를 통해 국민 건강과 아름다움을 추구하며
'힐빙(힐링+웰빙)’을 가치로 하는 신시장을 개척하고자 합니다.
▪비니거파크 흑초는 첫 담음부터 노지에서 전통의 방식 그대로 정성을 다하여 빚어냅
니다. 옹기 장인이 만든 항아리에서 태양과 바람, 자연의 순리대로 1년 이상의 시간을
견뎌 최고의 흑초가 탄생합니다.
▪비니거파크 흑초의 특장점
- 노지에서 1년이상 발효 및 숙성
- 부지내 천연맥반석 암반수 사용
- 100% 유기농현미와 유기농녹차 사용
- 항아리 발효 및 숙성 제법
- 5無 : 농축액 , 합성착색료, 설탕, 합성감미료, 주정
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