젖산 발효시킨 도라지 항균효과 더 높다 | 작성자 : 관리자(@) 작성일 : 16.11.03 조회수 : 1530 |
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김현창 기자 = 충청남도 농업기술원 인삼약초연구소가 도라지를 젖산 발효시킬 경우 호흡기질환 관련 세균에 대한 항균 효과가 높아지는 사실을 확인하고 이 기술을 활용한 제품 개발에 나선다. "젖산 발효시킨 도라지 항균효과 더 높다", <인터넷환경일보>, 2016-11-01, (http://www.hkbs.co.kr/?m=bbs&bid=local3&uid=407909) |
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