-2008년, 창업이래 온고푸드커뮤니케이션에서는 한식과 한국의 식문화를 책, 연구과제, 컨설팅, 동영상 및 다큐멘터리 등을 통해서 알려왔습니다. 2010년부터는 한식을 주제로 한 ‘서울에서의 푸드투어’를 개발하고 한식요리교실을 외국인 대상으로 진행하고 있습니다. 고객의 요청으로 푸드투어는 전주, 부산, 제주 등 전국 여러 도시로 확산되고 있습니다.

한식요리교실은 방한 외국인은 물론, 한국주재 외국인 회사원들의 팀빌딩 수업으로 각광받고 있으며 한식을 배우고자하는 해외 요리학교학생의 방문도 해마다 증가하고 있습니다. 수년간의 노하우를 바탕으로 내외국인을 대상으로 한 이벤트와 메뉴 컨설팅 등에도 힘을 쏟고 있습니다.

온고푸드커뮤니케이션은 온고지신(溫故知新)이라는 모토를 근간으로 다양한 한식분야를 현대적으로 재해석하고 매력적으로 널리 알리는 일에 앞장서고 있습니다.

-할랄쿠킹클래스

 할랄 한식 쿠킹클래스는 무슬림관광객에게 인기 있는 메뉴로 구성되어 있으며 2시간 동안 셰프의 요리시연을 시작으로 참가자가 직접 만들고 식사를 하게 됩니다.

 평일 오전 10시, 오후 2시에 진행 됩니다

-할랄푸드투어

 할랄푸드투어는 무슬림에게 특화된 투어로 전통 한옥에서 즐기는 한정식 코스요리와 디저트 상점을 푸드큐레이터의 해설을 들으며 체험하는 다이나믹한 투어입니다.

 온고푸드 쿠킹 스튜디오에서 셰프의 한식 바비큐 시연 및 시식을 시작으로 서울 도심의 다양한 먹거리를 체험하며 자연스럽게 한국의 문화와 한국인에 대해 이해할 수 있는 프로그램입니다.